三丰利公司:项目消防安全规定
作者:管理员    发布于:2014-08-01 01:28:01    文字:【】【】【
为加强厨房消防安全工作的管理,公司将采取有利的措施厄制火灾事故的发生,特作如下规定,请各部门严格执行.
1、对现有的消防安全规章制度要认真遵照执行,不打折扣,坚决克服轻敌麻痹心理,加强对夜班的监控,尤其是夜间工作不能因疲劳而忽视工作程序和规定.
2、所有项目对厨房设备,消防安全进行自检,对检查出的问题及隐患在12小时内报告公司,由消防安全检查小组备案,共同商定解决方案并立即处理.
3、公司的“消防安全”检查组对分部检查出的问题给予必要、及时的配合,将事故解决在萌芽之中.
4、检查标准:
(1)炉灶检查﹕燃气灶具是否有漏气现象,炉灶开火(包括明火)人员必须在现场看守,如需离开必须关掉截门,否则按公司规章当即开除.
(2)下班前,蒸箱必须关闭相应的电源﹑煤气总开关,如在检查过程中发现没有关闭的电源﹑煤气开关的情况,当班负责人当即予以开除.
(3)使用完电火枪时必须放置归位.
(4)炉灶不使用时必须关闭鼓风电源﹑相应煤气总开关.
(5)蒸箱在使用前必须先看水位是否正常,并且在使用过程中随时注意水位变化,不能烧干锅.
5、用水检查标准
(1)用完水后及时关闭水源,在工作过程中不能出现长流水情况.解冻食品必须用解冻池解冻,不允许有长流水.    
(2)蔬菜﹑水果﹑肉类食品及餐具清洗不许有长流水现象出现.
6、用电检查标准
(1)使用的电器设备是否有漏电现象.
(2)所有设备﹑设施在不使用的时候必须关闭电源.
(3)白天厨房光线充足的情况下不允许开灯.
7、设备检查标准
(1)机器操作运转是否无人在现场.
(2)下班后机器设备电源是否关掉.
(3)机器设备有无防护措施,在使用过程中是否应用.
(4)冰箱﹑冰柜﹑冷库是否运转正常﹕风机﹑压缩机需除霜.记录检查时温度.
8、责任与要求
(1)明确岗位责任,厨师在油锅加热时严禁脱岗.
(2)运转班次员工不准离开现场,休息时需要安排人员值班.
(3)厨房﹑煤气间附近禁止吸烟,不准存放易燃易爆等危险品.
(4)完善消防设施,配备消防器材,定期组织灭火演习(一年一次),由公司培训部聘请消防部门官兵作具体指导,学会使用消防用具,发生火灾立即报警,防火宣传教育常抓不懈.
(5)值班人员全权负责夜间的餐厅安全检查:包括部门的联络;餐厅钥匙的保管;应急事件的处理.
(6)检查完毕,必须写值班记录,所有记录需保留一个月.
9、值班员职责规定
(1)职责:全权负责夜间的餐厅安全检查,与所在分部负责人联络﹑餐厅钥匙的保管﹑应急事件处理等.
(2)值班时间各分部根据实际情况自定.
(3)检查项目:  * 检查厨房所有煤气﹑水电﹑门窗是否全部关闭.  * 检查并督导收垃圾人员是否把垃圾桶﹑地面清理干净,以及垃圾桶是否放置妥当整齐.  * 对晚餐所剩可留用的原材料封好存放到专用冰柜,并码放整齐.  * 检查餐厅所有的冷库﹑冰箱是否运转正常.  * 对整个餐厅进行打药灭蝇. * 检查完毕必须写值班记录,并把餐厅们锁好,将餐厅钥匙和值班记录交到当日值班人员手中.
10、总值班员责任规定
(1)职责:严格做好二次检查工作,确保整个餐厅的安全,发现问题当场及时处理并上报.
(2)时间:当日的19:30分至次日早晨6:30分.
(3)每天检查工作完毕后,必须填写值班记录,于次日连同安全检查表一并交于项目经理签字确认.  
 所有记录应保留一个月后方可销毁.

 

 

 

 

转贴:启闭机闸门定期维护可延长使用寿命 _新河HD闸门启闭机厂

2015-04-02 来源:http://www.qibijicn.com/

摘要:启闭机闸门新河海道机械网提供镀锌钢制闸门企业主要以生产水利机械镀锌钢制闸门启闭机为主,还包括了启闭机闸门定期维护可延长使用寿命 安装 检修 价格, 图片 型号等参

启闭机闸门由于长时间运转和运用,常会发生一些缺陷或毛病

启闭机闸门维护

启闭机闸门出厂前常用的防侵蚀办法有涂料维护和金属喷镀处理两种,喷锌是维护钢闸门构造一种最好的办法,寿命较长,普通可达20年以上,但造价高需求有 专门的设备。钢闸门的长时间锈蚀会影响闸门止水效果、漏水严重,门叶及埋件因气蚀、锈蚀、磨损等形成的缺陷或毛病,

卷扬式启闭机更应该定期维护,如不实时进行处理,严重的会影响到闸门的平安运转。因而在运转中不单要留意启闭情况,更应实时进行保护维护,还应按期对 闸门启闭机进行维修处理。


文来源于启闭机闸门 http://www.qibijicn.com/news/html/414.html

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