三丰利公司紧急情况涵盖范围及应对措施
作者:管理员    发布于:2014-08-01 01:54:17    文字:【】【】【

是指对人的健康,固定资产或环境造成重大威胁的情况,包括食物中毒,初级、重大火灾,断电、断水、断燃气、爆炸、地震、炸弹、恐吓、飓风、洪水、暴风雪等。
1、可能出现的主要灾害情况  
1.1 食物中毒:是指人员在食用不洁食物后引起的中毒反应。  
1.2 动力能源中断:是指加工过程中,突发性断电、停水或燃气中断造成无法正常供餐。 
1.3 火灾:是指人为或非人为失火造成人员、财产损失的灾难。  
1.4 人为隐患:因供货商无法提供供应所需原材料及人员方面事件。如:全体员工罢工、部分员工罢工及人员伤病等的原因导致餐厅、厨房、服务及保洁工作部分或全部瘫痪,致使供餐无法正常进行。

主要灾害的防护及应急措施

2.1食物中毒的预防详见公司标准化文件<质量控制措施>相关内容;
应急措施
☆ 餐厅负责人接到腹泻病人超过就餐人数5%的信息反馈时,可视为食物中毒可能,须迅速通知相关           
部门及直接主管。 ☆ 餐厅当值主管停止发餐,对所发放食品进行封存以待检查,快速准备备用食品,保证正常开餐:
 ☆ 如中毒情况严重,餐厅当值主管应立即与医务室或最近的医院(拨打电话120)取得联系;
 ☆ 与分部所在地卫生防疫站联系,取菜样及餐具,分析食物中毒原因。
2.2动力能源中断:
应急措施:
☆ 餐厅停电时,首先厨师长应及时关闭燃气开关。
☆ 当餐厅停水、电、中断燃气时,厨师长应立即与客户方有关部门联系,查找原因,争取尽快恢复。
☆ 如短时间内无法恢复动力/能源,餐厅工作人员应快速准备备用食品,保证发餐。
2.3火灾:   
日常安全措施:防护/工具:应具有燃气警示牌、消防工具。对新职工做好岗前防火安全培训,考试合格后方能上岗;进行经常性的防火安全检查,及时制止、纠正违章行为,防止和消除火险隐患;
完善消防设施,配备消防器材,重点部位安装火灾自动报警设备、消防设备、设施和器材须有专人负责维护管理,保持完整和应有的使用效果;
员工必须明确岗位责任,尤其是厨师在油锅加热时严禁空岗,否则予以开除处理;
公司内任何区域严禁吸烟和存放易燃易爆等危险物品。
     应急措施:
如遇初级火灾(指火灾刚刚开始)可立即用消防器材扑灭。
其它火灾情况,应立即由专人通知甲方相关部门及消防人员,同时餐厅当值主管应迅速组织人员灭火。
当积极灭火无法解决时,当值主管立即组织现场人员从最近出口紧急撤离疏散。
2.4人为隐患
   应急措施:
 当供货商无法供应所需食品原材料时,可立即将原供货商所供货内容重新作《请购单》给第二备用供货商。(公司现有备用供货商:蔬菜供货商一家,肉类水产品供货商二家,副食调料类供货商一家,可在12小时内及时取代原供货商);
 若供货商当日无法供货,公司采购部将立即启用备用金,自行外购并及时送到所需地点。
 其它原因导致无法正常开餐时,现场人员第一时间通知总经理及相关管理人员,迅速到达现场指挥,集中一切力量,快速到达现场,组成强有力的临时工作组,确保按时提供保质保量的食品给就餐员工。
2.5.出现疫情
   应急措施:
  当出现疑似病人时,及时对其进行监控隔离,避免更多的人员与其接触。
  马上通知甲方有关部门,餐厅组织员工,积极配合甲方的工作。
2.6 可疑爆炸物  
应急措施:当出现可疑情况时,及时对其周围隔离监控,避免人员进入危险区域,并马上通知客户方有关部门,积极配合其妥善处理。

紧急反应小组应对

无论发生任何险情,现场人员都应在第一时间与紧急反应小组联系。 
工作程序:            
如果收到紧急情况的信息时,紧急反应小组将进行如下应对措施:
(1)收集信息:              
报告日期、时间              
汇报人及职称              
紧急情况发生的时间、地点               
紧急情况的类型、范围              
紧急情况的经过描述               
人员受伤情况及受伤人员姓名和原因               
财产的损失情况              
收到报告人员的姓名及职务               
目前紧急情况的处理进展报告
(2)紧急小组成员根据紧急情况迅速拟定一套完整的现场解决措施,针对发生紧急情况的类型、    
范围、性质进行针对性分析和考虑。
(3)立即采取应急措施。

 

 

 

 

转贴:启闭机闸门定期维护可延长使用寿命 _新河HD闸门启闭机厂

2015-04-02 来源:http://www.qibijicn.com/

摘要:启闭机闸门新河海道机械网提供镀锌钢制闸门企业主要以生产水利机械镀锌钢制闸门启闭机为主,还包括了启闭机闸门定期维护可延长使用寿命 安装 检修 价格, 图片 型号等参

启闭机闸门由于长时间运转和运用,常会发生一些缺陷或毛病

启闭机闸门维护

启闭机闸门出厂前常用的防侵蚀办法有涂料维护和金属喷镀处理两种,喷锌是维护钢闸门构造一种最好的办法,寿命较长,普通可达20年以上,但造价高需求有 专门的设备。钢闸门的长时间锈蚀会影响闸门止水效果、漏水严重,门叶及埋件因气蚀、锈蚀、磨损等形成的缺陷或毛病,

卷扬式启闭机更应该定期维护,如不实时进行处理,严重的会影响到闸门的平安运转。因而在运转中不单要留意启闭情况,更应实时进行保护维护,还应按期对 闸门启闭机进行维修处理。


文来源于启闭机闸门 http://www.qibijicn.com/news/html/414.html

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